INSFEED PROJECT : quand la production d’insectes permet de soutenir les agriculteurs locaux.

Rencontre pleine d’espoir à l’Universite Makerere de Kampala où Tom un des assistants chercheurs du Docteur Dorothy Nakimbugwe a fait des recherches pour le projet Insfeed.


Le but ?

– Offrir aux agriculteur une méthode économique et durable pour nourrir leurs animaux grâce à des mouches soldats. L’élevage d’insectes, beaucoup plus accessible que la farine animale (majoritairement à base de poissons) pourrait leur permettre de sortir de situations précaires.

– Eviter de vider le lac Victoria des Mukene ces petits poissons argents appréciés tant des poulets que des Ougandais

– Se lancer dans cette course folle a l’alimentation de demain.

En Afrique plus qu’ailleurs le besoin de changer, d’innover, de produire différemment se fait ressentir … Les ressources s’épuisent la population grandit les sécheresses sont de plus en plus nombreuses.

Une rencontre passionnante qui promet un bel avenir à l’agriculture ougandaise !

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